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2025/05/12 15:59

昨日は、実家からもらって冷凍してた竹の子を使って、筍ごはんを炊きました。

お米が依然高いので、余っているもち米を少し足して炊きました。
混ぜると底の方に、おこげっぽいやつーー。
これ、興奮しますよねーー。
まいうーーに決まってるやつー。笑

おかずは、これまた
ゴールデンウィークに道の駅で買った、どでかい激安白菜(380円)!
茨城は、白菜王国なので、大玉まるまる1個で380円でした!
大興奮で買って帰ったのですが、春白菜は芯がやわらかいみたいで、
予想以上に傷みが早く来そうだったので、
大量に調理しましたーー。

蓋が全く閉まってないがなーー。汗
でも、白菜ってちっちゃくなるから。笑

ほれほれ、いい感じにトロトロですよ。
豚コマと白菜と水菜を少しばかり。
味付けは、鶏がらスープとごま油だけです。

お腹いっぱい食べたけど、
野菜が多いから罪悪感、ゼーロー。
何でも食べ過ぎたら太るんですけどね。泣

ご馳走さまでしたー。(*^~^*)

題名の がんす っていう方言なんですが、
母の日に店長の実家に、お花を持っていったら、
テレビで昔のドラマをやってました。むっちゃ古いやつ。
市原悦子さんが出てた刑事物で、
宮城の松島に捜索に行って、聞き込みをしてたら、
おばあちゃんが、 ○○でがんす  ○○でがんす  と、
やたら がんすを使っていたから、
「おー、松島では がんす が方言かー。」と、
いたく気に入ってしまいました。
ほのぼのしますよねー。
方言って、素敵♪ 大好きです。
今じゃ、あまり使わないかもしれないですね。おばあちゃんが話してから。
いろんな方言、残ってほしいです。

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